龙胜凤鸡是广西壮族自治区桂林龙胜县的瑶族群众自繁自养、长期选育而形成的一个品种。由于生长在群山环峙、长期与外界隔离的环境下，很少与其它品种杂交，因而具有独色的优势。龙胜凤鸡羽毛色彩丰富多样，外表华丽，具有胫羽凤头胡须及镶边羽，外观清秀、亮丽;肉质细嫩香醇;适应性强，抗病能力强，耐寒且耐粗饲，适合在山区农村生态环境好的果园林地放养。

　　地理标志

　　根据《农产品地理标志管理办法》规定，经过初审、专家评审和公示，中华人民共和国农业部认定龙胜凤鸡符合农产品地理标志登记程序和条件，准予登记，2011年9月13日，颁发中华人民共和国农产品地理标志登记证书。

　　保护范围：龙胜县境内的龙胜镇、和平乡、泗水乡、江底乡、马堤乡、伟江乡、平等乡、乐江乡、瓢里镇、三门镇等10个乡镇119个村。地理坐标为东经109°43′28″～110°21′41″，北纬25°29′21″～26°12′10″。