开心果，又名必思答，绿仁果等。传说五世纪时的波希战争中，波斯人英勇无比，在恶劣的环境中愈战愈勇，最终打败了希腊人，其“秘密武器”就是士兵们吃了一种神奇的干果——开心果。因此，古代波斯国国王将开心果视为“仙果”。开心果也被称为是“美国花生”。

　　谢锡文老人为了中国人吃上中国人自己种的开心果，吃在农场，住在农场，为开心果事业费尽了心血。 经过10多个年头的摸索和钻研，为民农场的技术员，在病虫的危害上，基本上掌握了防治的规律。2006年满园的开心果树是墨绿色的叶片，状大的果仁，散发着扑鼻的清香。

　　目前甘谷县成为中国唯一良种开心果繁育基地，被称为“中国开心果之乡”。