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秦安米黄
时间:2014年07月11日信息来源:天水特产点击: 加入收藏 】【 字体:

  秦安米黄是甘肃的一道特色小吃,米黄又称甜馍。用糜子碾米成面,适度发酵,入笼蒸熟,其块如蜂巢,色如黄蜡,味甜可口,柔酥恰好,富于营养,长幼喜爱,以玉米面或养麦面用同法制作的甜馍,称作“发糕”,风味独特,口感不亚于米黄。


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(作者:天水特产编辑:天水特产)

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