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肇庆裹蒸是粽子的一种，用糯米、绿豆、肥猪肉，再加入适量的精盐、曲酒、花生油、白芝麻、五香粉等配料精制而成。肇庆裹蒸用肇庆特产冬叶包制，呈枕头状或四角山包形...[详细]
008/07 16:04封开杏花鸡原产于广东省封开县杏花公社而得名。据史料记载，杏花鸡已有1000多年的养殖历史，早在清朝年间，杏花鸡一直是用来向朝廷进贡的贡品。杏花鸡主要分布在封开...[详细]
008/07 16:03端砚居中国四大名砚之首，更是不少人心头之结。端砚不但古来已十分名贵，更因几大名坑砚材枯竭，近年已所有名坑都已“封坑”，特别是老坑已封坑多年，无石可...[详细]
008/07 16:03麦溪鲤产于高要大湾的麦溪和麦塘两口塘，麦溪鲤有“鱼中之王”的称号，当然，这是说它的美味程度。据史载，明朝洪武年间(1368-1398年)麦溪鲤已负盛名，在清...[详细]
008/07 16:03麦溪鲩广东省高要市大湾镇古西村特产，中国地理标志产品。麦溪鲤产地为古西村的有麦塘和白溪塱塘(合称为麦溪塘)，麦溪鲩因而得名。由于独特的生长环境，麦溪鲩全身粉...[详细]
008/07 16:03肇实正名芡实。为睡莲科植物芡EuryaleferoxSalisb.的成熟种仁，是一种一年生的水草植物，生长在湖泊和水塘之中。肇实的茎和叶都长有刺，开紫色花，所结之果外壳坚硬，...[详细]
008/07 16:03“德庆贡柑”产于广东德庆县德城街道办等13个乡镇。该地域气候温和，热量丰富，雨量充沛，无霜期长，三面环山，森林覆盖面积大，冬暖夏凉，常年昼夜温差大;土...[详细]
008/07 16:03怀集县是广东省的重点林产区，其中坳仔镇的厘竹更是名闻天下。在那里，厘竹长满山头，密密麻麻，连绵不绝。厘竹具有杆形通直，材质坚韧，粗度均匀，节长适中，回弹力强，不...[详细]
008/07 16:03封开油栗是封开闻名已久的特产，油栗主产于封开县的长岗镇、罗董镇和杏花镇，其中以长岗镇马欧管理区生产的油栗品质最优，产量最大，栽培历史有500年之久。油栗树冠开...[详细]
008/07 16:03四会贡柑产于四会市各乡镇，尤以大沙、石狗和江谷三地所产之柑橘堪称极品。自明朝初年始，四会每年都要选取上好的四会柑橘进贡给皇上，因而四会柑又名贡柑。柑橘与金...[详细]
008/07 16:03四会沙糖桔知名度比较高，广东沙糖桔主要为四会沙糖桔正宗，尤以黄田镇出产的为正宗，唯其鲜美而极甜，无渣，口感细腻，实为极品! 特定品质 沙糖桔果实扁圆形，顶部有...[详细]
008/07 16:03德庆的沙糖桔是德庆著名的传统名优产品，具有悠久的栽培历史，其味甜如砂糖，故称之为沙糖桔，它具有果色橙红、果形小巧、皮薄肉脆、清甜可口，其风味也是有口皆碑。 ...[详细]
008/07 16:02文鲩产于肇庆市鼎湖区沙浦镇文朗，文鲩含有丰富的不饱和脂肪酸，对血液循环有利，是心血管病人的良好食物;文鲩含有丰富的硒元素，经常食用有抗衰老、养颜的功效，而且...[详细]
008/07 16:02文鲤产地位于沙浦镇典三文，面积500多亩，饲养上一直保持独特良好的生态环境。近年来鼎湖区为提高文鲤的品质，做强做大其品牌，对其养殖开展了技术攻关，邀请了珠江水...[详细]
008/07 16:02高要蛟螗出产的粉蕉是从普通粉蕉的特殊单株中经试管选育，逐步定型筛选而成，主要的品种有：“粉蕉一号”(暂定名)，它熟时鲜黄色，皮薄而韧，果肉乳白色，品质...[详细]
008/07 16:00主要工作：11月（落叶期）施基肥，及时清园，减少越冬病虫；12月～2月（休眠期）冬季修剪，清理园地。具体措施：合理施......