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宁德特产
  • 宁德特产古田茶薪菇

    茶树菇隶属于真菌门、担子菌纲、伞菌目、粪锈伞科,田蘑属。子实体单生或丛生。 外部特征 菌盖直径5~10cm,表面平滑,初暗红褐色,后变为褐色,进而呈浅土黄褐色,菌...[详细]

    008/07 15:12
  • 宁德特产古田竹荪

    竹荪隶属于腹菌纲、鬼笔目、鬼笔科、竹荪属。竹荪是一种十分珍贵的食药两用菌,由于它的鲜品色泽雪白、菌裙漂亮、清香袭人,被誉为“真菌皇后”。 营养...[详细]

    008/07 15:12
  • 宁德特产平湖葡萄

    葡萄是平湖镇四大水果之一,全镇已种植4200亩葡萄,总产量可达3300多吨。品种有早熟的京秀、京亚、早红提等,中晚熟的有京亚、美人指、红地球、巨峰、亚都蜜、藤稔、...[详细]

    008/07 15:12
  • 宁德特产古田柿子

    古田柿子色泽鲜艳,果形美观,肉质松脆甘美或柔软多汁,含糖量高,除鲜食外,还可加工成柿丸,畅销沿海各地,为沿海渔民出海进补的珍品。 食用功效 古田柿子营养丰富,...[详细]

    008/07 15:12
  • 宁德特产湖滨蜜柚

    湖滨蜜柚是从坪山柚选育出的一个新株系,1987-1990年被福建省农科院果树研究所和漳州市农科所主持的“福建省柚子优良品种资源调查研究”课题组认为是很...[详细]

    008/07 15:12
  • 宁德特产古田芋饺

    吉田饺子的饺子皮是由熟芋头泥加地瓜粉做成,里面包上甜花生粉或豆粉制成。是古田人喜食的一道日常美食。...[详细]

    008/07 15:12
  • 宁德特产古田米烧兔

    古田米烧兔(腊兔肉)是古田民间年节时特制的佳肴。客人到古田,必定会尝到米烧兔。它色味俱佳,油亮的兔皮呈米黄色,兔肉溢出阵阵米香,让你未食先流涎水。米烧兔制作...[详细]

    008/07 15:12
  • 宁德特产古田光饼

    古田光饼圆形,有小碗口大小,中间留细孔,穿线成串可挂,又称挂饼。继光饼以面粉为主,经发酵后,佐以精盐、芝麻、葱丝等,揉匀成圆状,经火烤而成,味道香脆略带咸味,十...[详细]

    008/07 15:12
  • 宁德特产霞浦元宵茶

    “霞浦元宵茶”是在霞浦特有气候、土壤等条件影响下,经传统的技术工艺精心制作形成。“霞浦元宵茶”是福建省名茶之一,香高味醇,鲜爽生津。 ...[详细]

    008/07 15:12
  • 宁德特产宁德缢蛏

    宁德缢蛏养殖历史悠久,是宁德市海水养殖主要传统品种之一。目前发展蛏埕面积达3.4万亩,产量近2万吨,产值近3亿元;蛏苗年产量近8000多吨。蕉城区水技站站长苏仰源告...[详细]

    008/07 15:12
  • 宁德特产凤都茭白

    茭白是我国特有的水生蔬菜,属禾本科,是多年生水生草本植物,根际有白色匍匐茎,春天萌发产生新株。世界上把茭白作为蔬菜栽培的只有我国和越南。古人称茭白为&ldquo...[详细]

    008/07 15:12
  • 宁德特产霞浦软木画

    软木画,又称软木雕、木画。民间雕刻工艺品。它是一种“雕”、“画”结合的手工艺品。色调纯朴,刻工精细,形象副真,善于再现我国古代亭台楼阁...[详细]

    008/07 15:12
  • 宁德特产北路银针

    北路银针产于福建福鼎,茶树品种为福鼎大白茶(又名福鼎白毫)。外形优美,芽头壮实,毫毛厚密,富有光泽,汤色碧清,呈杏黄色,香气清淡,滋味醇和。福鼎大白茶原产于福鼎...[详细]

    008/07 15:12
  • 宁德特产福鼎红米

    红米其米色粉红,糯性,米粒特长,有香气,含有不同的微量元素。实验证明,红米具有提高机体抗氧化能力的作用,对防治动脉硬化和其它慢性病也具有重要意义。这一发现对...[详细]

    008/07 15:12
  • 宁德特产魔芋粉条

    魔芋粉条解决了传统粉丝品种单一、营养不高的缺点,增加了粉丝营养性,口感也很好。 特产制作 淀粉(豆类、米类)59-99份,魔芋精粉0.1-40份,盐0.4-0.8份,明矾0.2-0...[详细]

    008/07 15:12
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