柑皮介绍

【别名】

广陈皮、新会皮(《药性切用》)，陈柑皮(《本草求原》)。

【汉语拼音】

ganpi

【成份】

蕉柑的果皮中，含橙皮甙、川陈皮素和挥发油。

【加工采集】

9～11月采摘成热果实，剥取外层果皮，阴干或晒干。

【药材鉴别】

完整的果皮，多剖成3瓣，每瓣近圆形，在果柄处连在一起，有时破碎分离成单瓣。瓣片多向外反卷，白色的内层明显外露；果皮厚约1毫米。外表面黄橙色至红橙色，有无数大而凹入的油点。内表面白色棉絮状，油点微凹入。质较疏松而柔软，干燥后仍不脆。香气浓郁，味微辛，但不甚苦。以皮薄、片大、质柔软。少病斑，油润、香气浓者为佳。
主产广东、广西。此外，福建等地亦产。

本品习惯与橘皮同等入药，参见"橘皮"条。

【炮制】

刷去泥土，拣净杂质，喷淋清水，闷润后切丝或切片，晾干。

【功能主治】

下气，调中，化痰，醒酒。治病后饮食失调，上气烦满，伤酒口渴。

①崔禹锡《食经》:"主上气烦满。"

②《本草拾遗》:"去气，调中。治产后肌浮，为末酒下。"

③《七卷食经》:"治气，胜于橘皮；去积痰。"

④《日华子本草》:"皮炙作汤，可解酒毒及酒渴。"

⑤《纲目》:"伤寒饮食劳复者，浓煎汁服。"

【性味】

①《七卷食经》:"小冷。"

②《纲目》:"辛甘，寒，无毒。"

【用法用量】

内服:煎汤，1～3钱；或入丸、散。

【宜忌】

①《食疗本草》:"多食令人肺燥、冷中、发痃癖。"

②《日华子本草》:"多食发阴汗。"

【归经】

脾；胃经

【植物形态】

茶枝柑 小乔木，高2-3m。枝多叶密，针刺极少。叶互生，常椭圆形，先端渐尖，基部楔形，叶缘锯齿不明显，叶翼小而不明显。花小白色，萼片黄绿色，花瓣5。果实扁圆形或馒头形，纵径4.5-6cm，横径6.5-7cm，基部平或隆起，上有浅放射沟4-8条，顶部微凹；果皮易剥离，质松脆，白内层棉絮状，有香气；瓤囊11-12瓣；中心柱空虚，味酸甜；种子20余粒，卵圆形，淡黄褐色。果熟期12月中旬。
生境分布：主要分布于珠江三角洲一带，以新会、四会栽培最多。广州近郊也有栽培。

【药用部位】

为芸香科植物茶枝柑或瓯柑等多种柑类的果皮。植物形态详"柑"条。

【来自何书】

《本草拾遗》