绿豆粉介绍

【别名】

真粉(《日用本草》)。

【汉语拼音】

lvdoufen

【加工采集】

为豆科植物绿豆Vigna radiata （L.）R.Wilczak的种子经水磨加工而得的淀粉。拉丁植物动物矿物名：Vigna radiata （L.）R.Wilczak[Phaseolus radiatus L.；P.mungo auct.non L.]

【功能主治】

清热解毒。治痈疽疮肿初起，烫伤，跌扑伤；并解热药及酒食诸毒。

①《日用本草》："解诸热，益气，解酒食诸毒。治发背、痈疽、疮肿及汤火伤灼。"

②汪颖《食物本草》："解菰菌砒毒。"

③《纲目》："新水调服，治霍乱转筋。"

④《本经逢原》："取陈者，蜜调敷痘毒。"

【性味】

《日用本草》："味甘，凉平，无毒。"

【用法用量】

内服：水调，0.3～1两。外用：调敷或粉扑。

【宜忌】

《日用本草》："熟者胶粘，难得克化，脾胃虚弱与病后勿食。"

【归经】

胃；肠；肝经

【植物形态】

绿豆 一年生直立或顶端微缠绕草本。高约60cm，被短褐色硬毛。三出复叶，互生；叶柄长9-12cm；小叶3，叶片阔卵形至菱状卵形，侧生小叶偏斜，长6-10cm，宽2.5-7.5cm，先端渐尖，基部圆形、楔形或截形，两面疏被长硬毛；托叶阔卵形，小托叶线形。总状花序腋生，总花梗短于叶柄或近等长；苞片卵形或卵状长椭圆形，有长硬毛；花绿黄色；萼斜钟状，萼齿4，最下面1齿最长，近无毛；旗瓣肾形，翼瓣有渐窄的爪，龙骨瓣的爪截形，其中一片龙骨瓣有角；雄蕊10，二体；子房无柄，密被长硬毛。荚果圆柱形，长6-8cm，宽约6.mm，成熟时黑色，被疏褐色长硬毛。种子绿色或暗绿色，长圆形。花期6-7月，果期8月。
生境分布：全国各省区多有栽培。

【药用部位】

为豆科植物绿豆的种子经水磨加工而得的淀粉。

【来自何书】

《纲目》