干瘪颖果呈长圆形，两端略尖。长约7mm，直径经2.6mm。表面黄白色，皱缩。有时尚带有未脱净的外稃志人稃。腹面有一深陷 的纵沟，顶端钝形，带有浅黄棕色柔毛，另一端成斜尖形，有脐。质硬而脆，易断，断面白色，四化建设性差。无臭，味淡。

　　植物形态

　　小麦，一年生或越年生草本，高60-100cm。秆直立，通常6-9节。叶鞘光滑，常较节间为短;叶舌膜质，短小;叶片扁平，长披针形，长15-40cm，宽 8-14mm，先端渐尖，基部方圆形。穗状花序直立，长3-10cm;小穗两侧扁平，长约12mm，在穗轴上平行排列或近于科行，每小穗具3-9花，仅下部的花结实;颖短，第1颖较第2颖为宽，两者背面均具有锐利的脊，有时延伸成芒;外稃膜质，微裂成3齿状，中央的齿常延伸成芒，内稃与外稃等长或略短，脊上具鳞毛状的窄翼;雄蕊3;子房卵形。颖果长圆形或近卵形，长约6mm，浅褐色。花期4-5月，果期5-6月。

　　药材特性

　　【性味】味甘;性凉

　　【归经】心经

　　【功能主治】除虚热、止汗。主止阴虚发热、盗汗、自汗

　　【用法用量】内服：煎汤，15-30g;或研末。止汗宜微炒用。

　　【注意】《四川中药志》1960年版：无汗而烦躁或虚脱汗出者忌用。