猪肝介绍
补肝,养血,明目。治血虚萎黄,夜盲,目赤,浮肿,脚气。①《千金·食治》:"主明目。"②《本草拾遗》:"主脚气。空心,切作生,以姜醋进之,当微泄。若先痢,即勿服。"③《食医心镜》:"治水气胀满、浮肿。"④《本经逢原》:"治脱肛。"⑤《本草再新》:"治肝风。"
甘苦,温。①《千金·食治》;"苦,平,无毒。"②《本草图经》:"温。"③《随息居饮食谱》:"甘苦,温。"
内服:煮食、煎汤或入丸、散。
为猪科动物猪的肝,动物形态详"猪肉"条。
《千金·食治》
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