水獭肝介绍
水獭、江獭或小爪水獭等动物肝含大量蛋白质(protein),其次为葡萄糖(glucose),糖原(glucogen),三酰甘油,磷脂(phospholipids),胆甾醇(cholesterol)等,并含维生素(vitamin)A、D等。
性状鉴别,本品呈大小不一的团块,肝脏分6叶,每叶长4-6cm,直径2-4cm,黑褐色,呈扁圆形,边缘较薄。正面观左右两叶对称,另两叶较小,位于右侧下方。各肝叶间为动脉血管,直径达1cm。在知管后方的上部,有1对橘瓣状的瘤状物,由15-20个小瘤块紧密排列而成。质硬不易折断,断面呈黑棕色,胶质状。有鱼腥气,味微咸。
益肺;补肝肾;明目;止血。主虚劳赢瘦;肺虚咳嗽,肺结核;潮热盗汗;目翳;夜盲;咯血;便血。
1.《别录》:却鱼鲠,止久嗽,烧服之。
2.《药性论》:治上气咳嗽,劳损疾。
3.《本草图经》:主(虚损)劳极,四肢寒疟,虚法客热,亦主产劳。
4.《饮膳正要》:治肠风下血。
5.《纲目》:杀虫。
6.《陆川本草》:治目不明。
7.《四川中药志》:磨酒服,治心气痛,疗发痧。
味甘;咸;性温。归肺;肝;肾经.
内服:煎汤,3-6g;或入丸、散。或焙干研粉服。
1.水獭,属半水栖生活的动物。体细长呈圆筒状,长60-80cm,体重2-7.5kg;雄较雌大。头部宽而稍扁,吻端短粗,须粗硬,鼻垫小,眼小,耳小而圆。四肢粗短,趾间具蹼。爪短、侧扁而尖锐;下额中央有数根短的硬须;在前肢腕垫后面有较短的刚毛数根。尾长,超过体长之半。全身毛短而密,有光泽。上唇白色,颊两侧及颈下为污白色。腹毛较长呈栗棕色,余者毛色为棕褐色或咖啡色。
2.江獭,外形与普通水獭相似,但体形较大,体重可达15kg以上。头大,耳短小而圆,鼻垫裸露的上缘与毛区的交界处,除中央稍凸外,几乎有一直线。四肢指(趾)爪,比小爪水獭略大。尾长约为体长之半,尾形甚扁阔,末端尾毛甚短。体毛短呈浅黑褐色,两颊、颈侧和颏喉部针毛白色或灰白色,绒毛浅灰褐色。四肢毛色稍显棕黄色。
3.小爪水獭,体形扁而显和。体重一般不超过3kg。鼻垫上缘与毛区交界处一直线横过;脸部触须与水獭无异唯下颌的正前方和两侧有几根短刚毛;爪极小,趾垫甚发达。牙齿特征与水獭相似,但缺第1上前臼齿,下颌门齿横列整齐。全身被咖啡色毛,毛尖显白色,具光泽。