一、选择优良砧本和接穗品种

    选择“早青一代”西葫芦为接穗品种，该品种早熟、高产、优质、抗病虫，且商品性好。砧木选用黑籽南瓜。每亩用种量300--400克。

    二、培育壮苗

    1-浸种催芽。西葫芦播前用50℃温水浸种15分钟，不断搅拌，待水温降到30℃左右时再浸种6--8小时，捞出沥干水分，用干净潮湿纱布包好，放在26--28℃下催芽。种子露白时即可播种。黑籽南瓜在播前用65℃水浸种15分钟．然后搅拌水温至40℃，再浸泡10--12小时，轻搓去掉种皮黏液，洗净后用潮湿纱布包好．放在25--28℃下催芽，待种子露白时播种．

    2．播种床准备及播种。在温室进口处，用木条做成一个南北向长5米、宽12米、高3厘米的无菌沙床。播种前将沙床用水喷透。西葫芦和南瓜籽按2--2.5厘米间距分别点播在各自沙床上。播后覆沙2.5厘米厚，刮平床面后用地膜覆盖。在种子70%出土时及时撤掉地膜．

    3．嫁接。①嫁接苗床准备。将无菌沙壤土6份加优质腐熟有机肥4份及适量三元复合肥和多菌灵混匀，装入营养钵或嫁接苗床。②嫁接方法。采用靠接法。在西葫芦苗第一片真叶初展开．南瓜苗刚吐真叶时，将两种嫁接苗同时拔出．用刀片或竹签剔除南瓜苗刚露出的心叶．在子叶下1厘米处自上而下呈450角下刀、口深为茎粗的1/2,不能超过2/3。西葫芦在子叶下2.5厘米处自下而上呈450角下刀，口深为茎粗的2/3。将接穗与砧木切口对住．立即用菜夹夹好，放到准备好的嫁接苗床上。③嫁接苗的管理。嫁接后及时浇水．前3天白天温度保持在28℃左右，夜间18--20℃。从第4天开始早晚要适当放风、见光，开始炼苗。10天后切断西葫芦根．准备定植。

    三、整地施肥

    在定植前一个月左右每亩日光温室施优质腐熟有机肥10立方米，深翻整平，定植时再按75厘米间隔开沟，每亩沟施入15立方米腐熟有机肥8--10厘米厚及三元复合肥40千克．在沟内与熟土翻匀，做成沟宽70--80厘米、畦面宽60--70厘米、高20厘米的小高畦。四、定植1．前期管理。定植后立即浇一次大水，要浇足浇透，以利迅速生根。水渗后要立即划锄松土，提高土壤通透性，远离幼苗处要深中耕，多次中耕能起到控制幼苗徒长、花芽分化充实的目的。结合中耕，整修垄面，用宽2米，厚0.006毫米的地膜进行全覆盖。

    2．吊蔓。当植株8片叶时，进行吊蔓、绑蔓。吊蔓、绑蔓时长势弱的先吊蔓，长势强的缓1--3天吊蔓，使植株高矮一致，互不遮光。吊蔓、绑蔓时，及时摘除主蔓上形成的侧芽。

    3．落蔓。当瓜蔓较高时，随着下部果实的采收要及时落蔓，使植株及叶片分布均匀。落蔓时要摘除下部老叶、黄叶及病虫为害叶片。

    4．肥水管理。盖膜后至采收根瓜前，一般不需要浇水追肥。此阶段一般不缺肥．若缺肥可进行叶面喷肥处理。采收第一瓜后可开始浇第一次水，切忌不要使水流到地膜之上，随水可追施少量化肥，以氮、磷、钾复合肥为主，每次施用量在30千克左右．生物肥可适当偏多施用。第二次浇水一般是在第一次浇水后15天左右进行。由于连续采收，消耗养分大，所以此次浇水要加大追肥量。肥料种类以硫酸钾为主。深冬季节，应减少浇水次数．做到不旱不浇。早春季节每隔5--7天浇一次，每次浇水都加入三元复合肥。进入5月份后．浇水量再次加大，可起到降温作用。另外．可结合每次喷药喷施叶面肥。

    5．温度控制。定植后，以保温促缓苗为主。缓苗后浇一次缓苗水．并适当降温蹲苗。缓苗阶段尽量少通风．密闭以提高温度，促进幼苗早生根，早缓苗。温度白天保持25--30℃,夜间保持18--20℃,当温度超过30℃时，打开顶窗小通风。缓苗后白天温度保持在20--25℃、夜间保持12--15℃，以促进植株根系发育、雌花分化和早坐瓜。坐瓜后调控温度白天为22--26℃、夜间为15--18℃，不得低于100C,以加大昼夜温差，积累养分，促进果实的膨大。温度调控主要是按时揭盖草苫、及时通风等。深冬季节，白天充分利用阳光增温，夜间加厚覆盖物保温，早晨及时擦净棚膜，增加透光率，以提高温度．

    6．蘸花保果。由于冬春季节气温低，可人工授粉或用防落素等激素处理，才能保证坐瓜。方法是在上午9--10点摘取当日开放的雄花．去掉花冠，在雌花柱头上轻轻涂抹进行人工授粉。人工授粉在早晨开花后进行．近中午时结束。当植株长到10多个叶后．对雌花必须用调节剂处理。处理时可在小瓜有5厘米长时涂抹瓜柄1次．在开花期再涂抹1次。为防灰霉病，可在蘸花溶液中加入0.1%的速克灵可湿性粉剂。

    7．适时采收．单瓜重0.2--0.4千克要及时采收。

    五、病虫害防治

    灰霉病、白粉病、蚜虫、白粉虱、斑潜蝇是冬季西葫芦栽培的主要病虫害．在日常管理中要加强防治。

    1．病害防治。灰霉病于发病初期选用40%施佳乐乳油800--1000倍液．或25%灰霉克可湿性粉剂600---800倍液．或用6.5%万霉灵粉剂每公顷1千克喷粉。霜霉病可以用55%百菌清烟雾剂每亩用量300克左右，或75%百菌清可湿性粉剂600倍液．或72.2%普里克水剂800倍液．或58%甲霜灵锰锌可湿性粉剂500倍液喷雾防治．以上药剂应交替使用。白粉病用20%粉锈宁乳油2000倍液．或70%甲基托布津可湿性粉剂1000倍液喷雾。

    2．虫害防治。物理防治：用黄色诱杀虫板进行物理防治．每亩用20 x30厘米的黄板30--40片。

化学防治：蚜虫用10%吡虫啉可湿性粉剂1500倍液．或2.5%溴氰菊酯乳油1500倍液喷雾防治．喷洒时注意叶背面也均匀喷洒。在阴雪天气用杀蚜烟剂每亩400--500克分堆点燃进行防治。白粉虱用10%吡虫啉可湿性粉剂1500倍液．或25%阿克泰水分散颗粒剂2500倍液喷雾。斑潜蝇用1.8%阿维菌素乳油3000--4000倍液喷雾防治。  

 裴凤