袖珍白菜顾名思义比普通的白菜小．球高8--22厘米，球径8厘米，单球重150--200克，直筒束心，外叶绿色，叶球褶抱，生育期65--70天，味甜，纤维少，品质佳。可选择7--9月份分批播种、采收。由于播种时天气炎热，高温多雨，常有病虫害侵袭．往往影响其质量与产量，因此生产上采取一些合理、科学的栽培技术，才能获得高产。现将栽培技术介绍如下：

    1．整地施基肥

    深耕细耙，耕翻深度20--25厘米，前茬作物收获后．清除杂草．并喷药灭蚜。耕翻时结合施入基肥．亩施腐熟的有机肥4000--5000千克、过磷酸钙或复合肥20--25千克。采用平畦直播，播后在畦面上均匀撒施毒饵．防止地下蝼蛄的危害。

    2．播种

    采用条播或穴播的方法．条播每亩播种量150--300克，穴播每亩播种量75--~50克。按株距开浅穴浇足水．水渗后随即点籽盖细土厚1.5厘米，播后沟灌，第二天天睛后继续浇水，全苗后如遇高温干旱再继续浇水，、

    3．合理密植

    采用窄行密植，行距35--40厘米，株距30--35厘米，亩株数不少于6000株。

    4．田间管理

    ①抓全苗。正常情况下，播后3天即可达到齐苗．  “三水齐苗”是保证全苗的有效措施。播后当天浇一水，供种子萌发：胚轴顶土时浇二水，使土表湿润，利于出苗：齐苗时浇三水，有利于弥土缝、护幼根。为防高温雨涝，播后最好覆盖一层薄膜，种子萌发顶土后即可撤去。

    ②间苗。直播抓好早间苗，分次间苗，适时定苗。间苗分别于拉十字、2--3叶时、4--5叶时进行，于团棵时定苗，缺苗处及时补苗。

    ③中耕除草。一般于生长前期进行2--3次，待外叶封垄后停止中耕，以免伤根．损叶，、

    ④追肥，、以速效性氮肥为主，结合间苗追施。第一次间苗后亩施硫酸铵7--8千克．莲座期在苗两侧开浅沟亩施碳酸氢铵15--20千克，或苗周围施尿素8--10千克。结球期是袖珍白菜经济产量形成期，也是需肥水最多时期，追肥于结球前期和中期分2--3次进行，以前期为重点，每次亩施硫酸铵15千克左右、磷酸钙及硫酸钾各10千克左右。

    ⑤灌溉，、从播种到出苗，主要是抓好底水。幼苗期小水勤浇，忌大水漫灌，中午不浇，早晚浇；在莲座后期．大约在包心前10天浇一次大水。结球期是叶球增重和需水量最多时期，要保证水分的充足供应，、一般于蹲苗后浇一次小水，不待地面发干即浇二水．以后经常保持地面湿润．每隔7--8天浇一次水．

    ⑥病虫害防治。白菜虫害较多，有蚜虫、菜青虫、潜叶蝇等危害，要本着早发现、早治疗的原则，蚜虫可用螨虫清．7天1次：潜叶蝇用金吉尔：菜青虫可用杀螟杆菌等生物药剂防治。但最好做到提前预防．用多菌灵、甲基托布津7天喷一次。

    5．收获

由于袖珍白菜早熟，宜于结球佳期适时收获．分批采收．以鲜菜供应市场．   

吴凡

  《农村科学实验》