堆肥是一种有机肥料,所含营养物质比较丰富,肥效长而稳定;同时有利于促进土壤固粒结构的形成,能增加土壤保水、保温、透气、保肥的能力;通过与化肥混合使用,可弥补化肥所含养分单一的缺陷,避免长期单一使用化肥使土壤板结,增强土壤保水、保肥性能。
一、制作原理
主要利用多种微生物的作用,将植物有机残体,进行矿质化、腐殖化和无害化,使各种复杂的有机态的养分,转化为可溶性养分和腐殖质,同时利用堆积时所产生的高温(60—70℃)来杀死原材料中所带来的病菌、虫卵和杂草种子,达到无害化的目的。
二、堆肥的制作技术
(一)堆肥的材料
制作堆肥的材料,按其性质一般可大概分为三类:
第一类:基本材料 即不易分解的物质,如各种作物秸杆、杂草、落叶、藤蔓、泥炭、垃圾等。
第二类:促进分解的物质 一般为含氮较多和富含高温纤维分解细菌的物质,如秸秆腐熟剂、人畜类尿、污水、老堆肥及草木灰、石灰等。
第三类:吸收性强的物质 在堆积过程中加入少量细泥土及少量的过磷酸钙或磷矿粉,可防止和减少氨的挥发,提高堆肥的肥效。
(二)材料的处理
为了加速腐解,在堆制前,不同的材料要加以处理。
1、用生活垃圾堆制有机肥料,必须先要进行分选,选去碎玻璃、石子、瓦片、塑料等杂物,特别要防止重金属和有毒的有机和无机物质进入。
2、为增大材料接触面积利于腐解,要求将堆积材料切成2—5寸长为宜。
3、对于质硬、含腊质较多的材料,如小麦和玉米杆吸水较低,最好将材料粉粹后用污水或2%石灰水浸泡,破坏秸杆表面蜡质层,利用吸水促进腐解。
4、水生杂草,由于含水过多,应稍微凉干后再进行堆积。
(三)堆沤方法
1、堆制地点:应选择地势较高、背风向阳、离水源较近、运输施用方便的地方。
2、秸秆腐熟剂菌液的配制及用量:用秸秆腐熟剂菌种、尿素、水按1:1.5:100进行配制,每100公斤堆积材料浇洒配好的腐熟剂菌液50公斤。
3、堆沤方法:先平整地面,在堆址下挖宽1.8-2米、长2-2.5米、深0.2-0.3米的底槽,用塑料膜垫底。堆积材料先浸透水或浇透水后,铺成宽1.5米、长2.0米、高0.2米的堆层,每层泼施10公斤左右人畜粪尿,均匀泼洒上菌液;继续铺上一层,再泼洒上菌液及人畜粪尿肥,以铺十层左右为一堆。上层要充分用菌液浇透,用无破损的黑色薄膜严密覆盖,盖膜脚边向内,底膜边向外向上拉,膜边最后取周围泥土严密封堆,7-10天肥堆均匀塌陷,如塌陷不均匀,应在突出部位加水,30天后堆积材料变暗褐色至深褐色,很软或混成一团,植株残体不明显,用手抓握堆肥挤出汁液,滤出后无色有臭味,即为腐熟好的堆肥。