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玉溪市峨山小街慈菇开始上市
时间:2014年06月13日信息来源:不详点击: 加入收藏 】【 字体:

近日,小街街道慈菇开始上市,慈姑属泽泻科水生草本植物,性味甘平,生津润肺,补中益气,对劳伤、咳喘等病有独特疗效,是无公害绿色保健食品中的上等珍品。小街慈姑每年冬天1、2月份开始种植,6至12月期间收获上市,慈菇营养价值较高,主要成份为淀粉、蛋白质和多种维生素,富含铁、钙、锌、磷、硼等多种活性物所需的微量无素,对人体肌能有调节促进作用,具有较好的药用价值,还具有益菌消炎的作用。产品销往省内外,特殊的气候加之特殊的栽培孕育出绿色无公害产品,深受广大顾客的欢迎。目前,慈姑可做的美味菜肴多至20余种,其保健功效显著。

目前,小街街道共种植慈菇2000多亩,每亩平均产量2.5吨,亩平均产值达8000多元,慈姑目前已成为小街街道的一项特色产业,当前,小街慈菇开始上市,价格在11元至12元每公斤,与去年相比价格略有上升,预计今年亩产值接近9000元,实现总产值1600万元。小街2000余亩慈菇不但增加了农民收入,还发挥了人工湿地和人工氧化塘的作用,实现了生态效益。(普云坤)

(作者:佚名编辑:admin)

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