铁皮石斛是石斛的一种，《中国药典》记载：铁皮石斛能益胃生津，滋阴清热。在唐代医学经典《道藏》中，铁皮石斛被列为“中华九大仙草之首”，自唐宋以来，一直被列为皇室贡品。石斛的功效有很多，被公认的有增强免疫力，益胃生津，促进消化，护肝利胆等九大功效。铁皮石斛等少数品种之嫩茎，扭成螺旋状或弹簧状，晒干，商品称为耳环石斛，又名枫斗。

2012年12月27日，广南县农科局副局长顾明东、信息股股长陆华明及县土肥站站长杜红统一行到篆角乡进行年终检查，检查工作结束后，顾副局长等到铁皮石种植户何文龙的种植基地进行了实地指导。顾副局长指出：铁皮石斛对生长环境极其苛刻但产值很高，上世纪八十年代，铁皮石斛被国家列为重点保护的珍惜濒危药用植物。篆角乡应抓住气候等自然条件适宜种植的有利因素，大力发展铁皮石斛产业，为群众寻出一条以发展特色产业为重点的致富捷径。（撰写：李春丽   审核：陆忠仁）