茶叶是永平县传统的种植产业，具有悠久的栽培历史，多年来，永平县以提升茶叶质量为重点，以品牌打造为突破口，采取“公司＋基地＋农户”的生产经营模式，大力发展种植云抗10号、清水3号、佛香、铁观音、乌龙茶等优良品种，强化低产茶园改造，生态茶面积不断增加，茶叶深加工产值不断提高。 截止2009年底，全县拥有茶园面积22054亩，投采面积13441亩，茶叶产量达到305吨，产值达620万元。主要布局在龙门乡、博南镇、水泄乡、厂街乡、龙街镇、杉阳镇，涉及60个行政村，2410户农户，县内生态茶发展较好的是龙门乡大坪坦村，已建成生态茶园14098亩。茶叶加工企业有2个，即：大栗树茶厂永平分厂，水泄茶厂，茶叶加工初制所5个，有力地拉动了生态茶产业的发展。