元旦和春节前夕，乌鲁木齐将按惯例投放市级储备肉菜，以保障节日市场的供应及物价平稳。

　　11月27日，记者从乌鲁木齐市商务局（粮食局）获悉，今年投放的储备菜有7种，大白菜、土豆、胡萝卜、青萝卜、洋葱、南瓜、冬瓜。其中大白菜的储备库最远，位于沙湾县，主要是沙湾大白菜品质好，不施化肥，无污染，价格低。

　　乌鲁木齐市商务局（粮食局）表示，在投放储备肉菜前，他们将密切监测蔬菜肉品价格，以测算出合适的投放价格。如今，乌鲁木齐牛羊肉价格上涨势头已得到抑制。以羊肉为例，批发价最高时曾达54元/公斤，而目前已回落至46元/公斤。羊肉价格回落主要原因是供应增加，乌鲁木齐目前销售的羊肉除新疆本地羊肉外，还有进口羊肉以及内地羊肉。

　　此次乌鲁木齐将再次加大市级储备肉菜的投放力度。目前，市级储备菜的储备量已由以往的3.6万吨增加至5万吨，而储备肉的储备量也由2300吨增加至3000吨。

　　据悉，在2013年冬至2014年春，乌鲁木齐投放市级储备肉4350吨、自治区级储备肉2175.6吨、中央储备肉411.5吨，满足了广大市民特别是低收入群体基本生活需求，有效平抑了肉菜价格，惠及了民生。