砚山县2014年引进鹰嘴豆进行种植示范，由州农技推广中心引进并提供种子，目的是探索鹰嘴豆在在平远的适应性和掌握其经济效益，以期为调整种植产业结构和大面积推广提供科学依据。示范地点安排在洪福村和马鞍山村，于10月15日播种，在砚山县农技推广中心和平远镇农技站共同努力下，共同完成鹰嘴豆示范种植300亩，分布37户农户。其中：洪福村民委洪福村种植200亩，回龙社区马鞍山村种植100亩。

在发展模式上，以公司+合作社+基地+农户的形式，以砚山县凤虹农副产品有限责任公司基地为主，带动其他种植大户，目前鹰嘴豆高度已达10厘米左右，长势良好。如经济效益和社会效益达到预期的期望，鹰嘴豆生产将作为冬农调整种植结构一个新鲜产业，其开发前景广阔。

附：

鹰嘴豆（学名：Cicer arietinum Linn. ）为豆科草本植物，起源于亚洲西部和近东地区。 是世界上栽培面积较大的豆类植物，约一亿五千万亩，其中印度和巴基斯坦两国的种植面积 占全世界的80%以上，中国只有零星分布。因其面形奇特，尖如鹰嘴，故称此名。鹰嘴豆的淀粉具有板栗香味。 鹰嘴豆粉加上奶粉制成豆乳粉，易于吸收消化，是婴儿和老年人的营养食品。鹰嘴豆还可以做成各种点心和油炸豆。籽粒可做利尿剂、摧奶剂、可治疗失眠，预防皮肤病和防治胆病。淀粉广泛用于造纸工业和纺织工业。鹰嘴豆不仅营养异常丰富，易于消化吸收，还具有降低血糖作用，是国际公认的保健食品，婴幼儿和老年人的营养食品，享有“豆中之王”的美誉。

其栽培管理与其它豆类基本相似，没有特殊要求。简单省工，而且其根部带有根瘤，固氮性好，可以节省大量的尿素（氮肥）。每公斤收购价4元左右。投入少、投资风险小、收益多，是不可多得的经济作物种植项目。