近年来，耿马自治县孟定镇高度重视特色产业发展，把特色产业作为调整农业产业结构、加快农业产业化发展步伐的重要举措，坚持“生态立镇、绿色崛起”发展战略，充分发展坝区资源、区位优势，按照“一村一品、一品一特”的发展目标，发展特色优势产业，促进农业增效、农民增收、农村社会经济发展。
　　该镇通过政策扶持、整合资金、基地建设、试验示范、技术推广、品牌培育等一系列有效措施，强力推进特色产业建设。开展产业现状调研，摸清产业发展准确情况，科学划定种植区域，引导辣木、火龙果集中在海拔、气温等适宜的遮哈村芒团组种植，并辐射带动周围适宜区种植。以“三万”工程建设为契机，着力打造芒团无公害林果种植产业园区，推动特色产业规模化发展。组织技术力量，深入种植基地指导生产技术、提供技术服务；聘请专家、技术人员现场进行技术培训、实地指导种植中遇到的问题，大力推广先进科学技术，规范种植管理，确保农产品质量。着力打造庄园经济，建成集种植、购买、旅游、休闲、餐饮、文化等特色功能的现代经济林果庄园，打造产业品牌，提升知名度，以全镇边关民族旅游业促进特色农业产业化建设。　　

　　该镇于2013年引进辣木、火龙果种植。火龙果有白瓤和紫瓤两个品种。按水泥柱栽植，每亩可种植440株，亩成本7500元，第二年挂果，亩产量650公斤，产值10500元；第三年进入丰产期，亩产量达2.5吨以上，按市场价16元/公斤，亩产值可达4万元。辣木通过种子或扦插繁殖，生长很快，幼苗期若不进行剪枝，则第一年就可以长到4米左右的高度，树干直径可达30公分，每亩可种植106株，每亩成本4500元，种植当年即可采收。种植次年，每亩可产干叶150公斤，按市场价100元/公斤计算，亩产值1.5万元，每亩种子产量20公斤，按市场价800元/公斤计算，产值1.6万元。
　　该镇按照“公司+合作社+基地+农户”模式推动特色产业发展，截至目前，已建有火龙果试验示范地15亩，主要用于科研实验和示范推广，全镇已种植50余亩。已建成辣木示范种植基地1000亩，目前，全镇共种植辣木2000亩，产业涉及10个村委会120户600多人。该镇于2013年6月成立芒团辣木专业合作社，以订单农业形式统一辣木加工、销售，保障农民增收，带动辣木产业发展。到“十二五”末，规划发展辣木5000亩；到2020年，发展规模达将到30000亩。