“你看，进口与出口的水质监测数据对比表明，经荷藕种植区净化过的水，总氮和氨氮等指标都有不同程度削减。特别是鱼藕混养片区，总氮削减最高达53%，氨氮削减最高达72%，加上相比蔬菜大幅减少的化肥和农药使用量，荷藕种植对抚仙湖的保护作用可不小。”站在澄江县龙街街道左所社区的荷藕田边，县农业局种植业股股长保长喜指着手中刚从县环保局拿到的《左所荷藕种植及鱼藕混养片区水质监测报告》说。
　　这片荷藕田是今年澄江县为保护抚仙湖，调整农业产业结构而规划的三千亩荷藕示范园的其中一部分。依傍美丽的抚仙湖，澄江历来有种植荷藕的习惯，近年随着蔬菜产业的快速发展，产量与产值相对较低的荷藕渐渐被取代，全县荷藕种植面积仅剩百余亩。而依赖大棚及化肥农药的大量施用提高蔬菜复种指数，却给抚仙湖水质带来极大污染。
　　为保护好抚仙湖这颗高原明珠，澄江县始终将生态环境建设摆在首位。2011年，澄江县委、县政府推进“一退二调三保”战略，把种植荷藕列入农业产业发展项目。2013年，按照市委、市政府保护抚仙湖“四退三还”的总体思路，澄江县制定荷藕种植目标任务和扶持措施。通过促进土地流转和进行种植补贴，不断推动荷藕产业开发升级，打造生态农业、旅游观光农业，减少抚仙湖农业面源污染，确保抚仙湖Ⅰ类水质。同时，“澄江藕”也于去年正式获得国家农业部颁发的农产品地理标志认证。
　　今年4月，澄江县为农户免费提供种子及种植补贴，规划吉花、左所、忠窑三个连片荷藕示范园。吉花片区承接污水处理厂出来的劣五类水与抚仙湖北岸湿地衔接，忠窑片区位于抚澄河两岸，左所片区则处于山冲河与梁王河流域，大量村庄生活污水经过忠窑和左所。三个片区共种植荷藕3050亩，相当于在抚仙湖周边新建起3000多亩人工湿地。这些污水经过三千亩荷塘的消化吸收，富营养状态得到有效改善，减少了对抚仙湖的污染。7月荷花盛开，荷叶飘香时节，美丽的景致又吸引不少游客前来观荷赏花。
　　县农业局局长王留东说，荷藕每年每亩施化肥80公斤左右，与种植蔬菜相比，3050亩荷藕每年可减施化肥366吨，生态效益明显。右所镇小西村委会小洋村的刘正光一直坚持种植荷藕。今年，他又受聘到抚澄河农业农民专业合作社担任荷藕种植技术指导员。在他看来，荷藕虽然一年只能种一季，但细算下来却并不比蔬菜差。栽菜一亩仅化肥投入就在1500元到2000元之间，农药更说不清，遇到雨水多时，500元都打不住。而且蔬菜市场风险大，有时甚至连本都赔进去。而荷藕仅需化肥500元，农药几十元。且历年价格稳定，每亩荷藕产量2吨多，纯收入能保持在上万元。加上荷藕种下以后，基本不用怎么管护，可以腾出半年时间打工，又有近2万元的收入。
　　为提高农户收益，探索净化水质的更好方法，澄江县借鉴稻田养鱼，在左所片区选择100亩荷藕田投放鱼苗，实行鱼藕混养。进入金秋9月，部分荷藕开始上市销售，混养区投放的鱼苗也长到了七八两，且肚腹干净，肉质细嫩，每亩又可为农户增收千元。左所社区党总支书记陈兴仑说：“正是有了这片荷田，村民反映今年水沟里见到了十多年未见的鱼。水好了，才能保护好抚仙湖，也是保障老百姓未来的生活。”看到荷花鱼长势良好，陈兴仑甚至开始谋划明年集种植、观赏、垂钓、品尝于一体，打造左所社区荷藕一条龙服务。以上举措在保障农户收益的同时，县环保局水质监测报告表明，荷藕种植能有效净化抚仙湖主要入湖河道水质，削弱入湖污染负荷，把污染前端变为治理面源污染前沿，形成清水产流区，澄江三千亩荷藕再造抚仙湖之肾取得明显的生态效益。