提要:本文简述了东川洋芋种植的概况。在概括了东川洋芋因为生长在“一山分四季，十里不同天”的独特立体气候和不同土壤、水分等自然条件下而显出不同区域特色、不同季节上市，周年鲜薯不断的特点基础上，分析指出东川洋芋受“不成规模、农业基础设施薄弱、技术大面积滞后、劳动力欠缺”等因素制约，明确提出了打造“开花洋芋”、“火锅洋芋”、“乌龙洋芋”、“海子洋芋”等东川洋芋的发展措施，为东川特色农业发展提供依据。

　　东川素有“大洋芋之乡”的美誉。东川老三宝——“面条、洋芋、张丰毅”，东川民间有“吃洋芋、长子第”的传说等无不在盛誉东川洋芋。东川洋芋栽培历史悠久。从十七世纪中叶传入东川以后，就逐步取代了荞籽、燕麦等低产作物，到今天已成为高二半山区及高寒山区的主栽作物。随着产业结构的调整、人民生活水平的提高，洋芋被不断开发和利用，市场的需求量日益增大。群众种植优质洋芋的积极性也日渐提高，加之洋芋适应性强，近年洋芋种植已经成为东川种植户增收致富的一条捷径。为了进一步稳定东川洋芋种植，提升品质、增加产值、打造东川洋芋品牌成为必然。

洋芋是东川区的主要粮食作物之一，也是高山区农民的主要经济收入之一；全区5镇1街道125个村中，有95个村种植马铃薯，主要种植的品种以合作88、会—2号、9-7、老家洋芋等为主。全区常年种植面积达3.7万亩（其中大春种植3.2万亩，集中种植在2000-2600米海拔区域，小春种植0.5万亩，集中种植在1600-800米海拔区域）；近几年来，由于推广了马铃薯高产创建技术措施，大春马铃薯的平均亩产量在1600公斤左右，总产5.12万吨左右，小春马铃薯的平均亩产量在 2000公斤左右，总产1万吨左右。 

　　东川有着得天独厚的立体气候，适宜洋芋四季种植，只是地块零散，不成规模。同时又在不同土壤、水分等自然条件下而显出不同区域特色、不同季节上市，周年鲜薯不断等特点，正好为打造东川特色洋芋打下了基础。（东川区是云南省昆明市所辖五区之一，全区国土面积1858.79平方公里，有耕地面积19.3万亩，东邻会泽，南接寻甸，西连禄劝，北与四川省会东县隔金沙江相望。境内最高海拔4344.1米，最低海拔695米，相对高差3649.1米，立体气候明显，有“一山分四季，十里不同天”的气候特征。东川区拥有总人口30.2万人，其中农业人口21万人。东川区委、区政府所在地铜都街道办海拔1280米，城区面积5平方公里，距昆明市区140公里。）（ 在海拔2100—3300米地区，年均气温13.1—7.0℃，年降雨量832—1153毫米，年日照时数达2108—1833小时；在海拔1600—2100米地区，年均气温18.0—13.1℃，年降雨量800—840毫米，年日照时数2247—2108小时；在海拔1600米以下地区，平均气温18—22℃，年降雨量800—600毫米，年日照时数2247—2292小时，无霜期300—350天，海拔1100米以下地区终年无霜，相对湿度50—60%，属南亚热带和中亚热带气候类型。）

　　根据洋芋的生长需求，海拔1800米—2700米之间区域，适宜春夏洋芋在2月至4月种植。海拔800米—1200米之间区域，适宜秋洋芋在9月至10月种植。海拔1200米—1600米之间区域,适宜冬洋芋在12月下旬至次年1月上旬种植。

海拔800米—1200米之间区域，适宜秋洋芋在9月至10月种植。此区域水利灌溉条件稍好，交通运输便捷，是昆明市唯一具有规模的河谷热区，也是发展冬季马铃薯生产的理想区域。因此，东川周年均有新鲜洋芋上市。

　　相比其它区县而言，东川洋芋地块零散，不成规模，只能依靠独特的资源优势做出特色。

　　一、申请地标产品：地理标志产品，是指产自特定地域，所具有的质量、声誉或其他特性本质上取决于该产地的自然因素和人文因素，经审核批准以地理名称进行命名的产品。比如东川小有名气的“李子沟开花洋芋”、“拖布卡格勒火锅洋芋”和“乌龙老品种洋芋”、“汤丹海子洋芋”等，可以通过相关部门申请正式命名，提升知名度，打造东川洋芋精品品牌。

二、积极争取政府设施农业项目：建造优质种薯基地、优质原料薯基地沟渠、道路配套设施，保证安全生产，保证基地高产稳产，保证种植户积极种植，稳步增收。

三、加强技术改进，保证洋芋产品安全：1、繁育优质种薯，保持地方特色。在技术上，争取省市级农科院支持和指导。把地方特色品种进行提纯复壮或进行脱毒扩繁，学习会泽县一户一分地方式进行品种扩繁（第一年1分地，第二年1亩地，第三年10亩地，500户5000亩）。争取3-5年全部更换为脱毒种薯种植，保证生产用种，保持生产发展。“李子沟开花洋芋”、“汤丹海子洋芋”就地选用良种种植。“拖布卡格勒火锅洋芋”选用会-2号、丽薯6号等良种。“乌龙老品种洋芋”选用东川老品种9-7号良种。以保持各地洋芋特色。2、保证节令种植。要适时早整地施肥播种，使洋芋的整个生育期处于相对冷凉、气温较低的季节，使薯块形成和膨大避开高温时期。注意培土厚度一般不低于12厘米。若播种时覆土厚度不足，出苗后随苗生长培土1-2次。覆土太薄，地温变化剧烈，匍匐茎易窜出地面。洋芋性喜冷凉，是喜欢低温的作物。其地下薯块形成和生长需要疏松透气、凉爽湿润的土壤环境。对温度的要求：块茎生长的适温是16℃-18℃，当地温高于25℃时，块茎停止生长；茎叶生长的适温是15℃-25℃，超过39℃停止生长。“李子沟开花洋芋”、“汤丹海子洋芋”保证3月播种,“拖布卡格勒火锅洋芋”保证9月播种，“乌龙老品种洋芋”保证12月下旬至次年1月上旬播种。3、以有机肥为主，施足底肥。亩施有机肥2吨左右，辅以50公斤左右的洋芋复合肥。再用2公斤左右的绿地丛清拌土施于沟内。4、合理密植。相应种薯的准备一般应在各季作物播种前2个月完成。若种薯过大，种薯数量有限的情况下，可切块并用草木灰拌杀菌剂糊切口种植。播种密度“李子沟开花洋芋”、“汤丹海子洋芋”以每亩3500株左右为宜；等行（单行）种植，株行距40公分×

50公分或30公分×60公分为宜。“拖布卡格勒火锅洋芋”每亩5000-6000株为宜，大垄双行地膜覆盖种植，株行距25公分×50公分或25公分×45公分为宜。“乌龙老品种洋芋”每亩4000—5000株为宜，宽墒1.6米地膜平铺种植，株行距25公分×50公分或30公分×50公分为宜。5、科学追肥，统一防治。蕾期追肥亩用10—15公斤硫酸钾或用0.4公斤0.3%磷酸二氢钾进行叶面喷施。盛花期，是结薯及薯块膨大期，如果栽培的垄子小，块茎易顶出表土，在太阳光的辐射下造成绿头，毒素上升，品质降低，因此应适当进行高培土。在马铃薯齐苗期、现蕾期，采用58%甲霜灵猛锌可湿性粉剂叶面喷施各1次以防治马铃薯早、晚疫病。预防按1∶1000倍液浓度喷施，若发现叶面有病斑，则按1∶300倍液浓度每隔7天喷施1次，连续喷施2—3次。若发现黑胫病应及时连根拔除，发病株的四周要用石灰或是多菌灵消毒、杀菌，避免感染幼薯。注意防治斑潜蝇。防治要做到及时彻底消灭斑潜蝇。在苗期、现蕾期和花期，各时期叶面喷施1次千虫克或是潜蝇灵等农药。千虫克每亩1次50克，按1∶1000倍液叶面喷施；潜蝇灵每亩1次8克，按1∶400倍液叶面喷施。6、科学收获。当茎叶自然落黄、干枯时，结薯的匍匐茎干缩与块茎脱离，薯块发硬不再膨大，薯皮木栓化，不轻易被擦破时，即可收获。春夏洋芋也可以视市场需求适当延伸收获期，以保证效益。一般晴天收获较好，收挖时一定要降低伤薯率，提高商品率，边挖边选，把烂薯、虫蛀薯、奇形怪状薯块剔除，收获后晾干，去除多余水分，把选好的薯块按要求分级进行包装（大小分开，一般100克即1公两以上的即为大薯，用作商品薯或种薯，商品薯和种薯分开堆放），分装好的应立即搬运到通风、荫凉、干燥的地方储藏待处理。注意防治虫害及鼠害。种植标准按照地方标准以上的标准执行。

四、加快土地流转，扶持种植大户，提高劳动者素质。

政府要根据生产实际实行集中规划，让土地集中掌握在种植大户手中，集中培训劳动者，熟练掌握改进技术，充分发挥示范、辐射、带动作用，为东川洋芋尽快上档次，上规模，增效益提升速度。

总之，就是让东川特色洋芋迅速发展，为东川特色农业增添色彩！