仙居碧绿又名仙居碧青,因色泽翠绿诱人而得名,为浙江省70年代初期创制的名茶。仙居碧绿产于浙江省括苍山区的仙居县苗辽林场。苗辽林场位于海拔1000米左右的括苍山脉苗辽山上,仙居属典型的亚热带季风气候。年平均降水量达2000毫米左右。全年无霜期平均为240天。茶园四周有望海尖、白峰尖、天顶尖、丁辽尖等山峰环抱,园内林木葱郁,云雾缥缈,土壤肥沃,有机质丰富,茶树多生长在山岙平坦的沃土上,茶树长势旺盛,芽壮毫多,叶质柔软,色泽深绿,是炒制碧绿名茶的理想原料。
品质特征
仙居碧绿芽叶多毫,浓绿柔嫩,是制作高档名优茶的理想原料。早春采制的仙居碧绿名茶,外形色泽翠绿,条索细秀,香气嫩香持久,滋味鲜醇爽口,深得消费者青睐。