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昭苏大蒜
时间:2014年07月03日信息来源:伊犁特产点击: 加入收藏 】【 字体:

  昭苏县地处天山深处,四周高山环抱,属于温带山区半干旱半湿润冷凉气候,土壤以黑钙土为主,有机物质含量高,特别富含大蒜生长所必需的钙、磷、铁等矿物质。昭苏大蒜红紫皮,蒜头大,蒜瓣大,辛辣味浓,因每头红皮蒜均为六瓣又被冠名为昭苏“六瓣红”。“六瓣红”大蒜皮厚,耐贮藏和运输,在自然状况下存放 10个月之久仍然能保持原有特征品质不变,不会发芽,也不会变质,因而备受人们喜爱。

  保护范围

  昭苏县昭苏镇、洪纳海乡、阿克达拉乡、乌尊布拉克乡、萨尔阔布乡、喀夏加尔乡、喀拉苏乡、察汗乌苏蒙古民族乡、夏特柯尔克孜民族乡、胡松图哈尔逊蒙古民族乡9乡1镇及昭苏种马场、昭苏马场共73个行政村。地理坐标为东经82°35′00″~82°50′00″,北纬43°14′00″~43°38′00″。


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(作者:佚名编辑:伊犁特产)

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