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侏罗纪鸡
时间:2014年08月07日信息来源:香港特产点击: 加入收藏 】【 字体:

  这只侏罗纪鸡站得很特别,吃它之前有一个特别的点火仪式,将玫瑰露淋在鸡皮上,用点火器点燃,鸡成了一只发蓝光的精灵,经过这个仪式,鸡皮更脆香,还散发出一股浪漫的玫瑰香气。

  做法步骤

  1.将走地鸡用汁腌好。

  2.把鸡吊烧30至40分钟再造型。

  3.食用前用玫瑰露淋在鸡的表面点燃,火熄灭后可食用。

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(作者:香港特产编辑:香港特产)

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