黑桥香肠店位于台南市沙卡里巴小吃区附近,它出售目前南台湾最有名的香肠,已有30多年的历史。黑桥香肠的形状比一般香肠要粗大许多,由于南台湾的人喜欢吃湿式香肠,故它的香肠依南部人的口味设计。逢年过节,黑桥香肠是最抢手的年节食品。
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