连伯村位于山西省河津市阳村乡，地处黄、汾两河交汇处，广袤的黄河沙地和丰富的水资源，加之优良的光照条件，孕育了这块土地种植韭菜具有得天独厚的优势。

　　品质特征

　　连伯韭菜质量不同于其它地方，具有叶皮宽厚，白杆粗长，非常清脆，一掐就断不带丝，吃起来辣中带甜，清香可口的特点。韭菜有补肝、肾之效，而且韭菜中含有大量的钙、磷、胡萝卜素和维生素C，多吃韭菜，可养肝、增强脾胃之气。

　　保护范围

　　河津市阳村乡的连伯村、永安村、太阳村、郭家庄村、峻岭村5个行政村。地理坐标为东经110°32′16″～110°32′20″，北纬35°08′18″～35°08′22″。