太白县是全国第五批无公害蔬菜标准化生产示范基地之一，这里土壤富含有机质，无工业污染，病虫害孳生少。通过多年的发展，太白县高山反季节无公害蔬菜从规模到品质都有了很大提升，全县蔬菜面积达到9.5万亩，先后有6个蔬菜品种获得国家绿色食品A级认证，11个品种通过欧盟有机蔬菜认证。去年以来，太白县以建立蔬菜质量安全追溯制度为抓手，强化农资市场和投入品监管，全力推广高频振、太阳能、黄板诱杀等“绿色防控”技术。投资300 万元，建成了占地4000平方米的农产品检测中心，重点对8个无公害蔬菜产品质量进行跟踪认证，实现了太白蔬菜从田间到餐桌的全程监管，并积极申报国家级无公害农产品地理标志和原产地保护认证，菜农和营销人员的品牌意识不断增强，太白蔬菜标准化生产水平大幅提升。

　　保护范围

　　太白县境内秦岭以南、鳌山以北、黄牛河、红岩河流域以东，石头河流域以西，包括咀头镇、鹦鸽镇、桃川镇、靖口镇、王家塄乡、高龙乡等6个乡(镇)，40个行政村。地理坐标为东经107°03′00″～107°46′00″，北纬33°38′00″～34°09′00″。