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蓬莱葡萄
时间:2014年08月07日信息来源:山东特产点击: 加入收藏 】【 字体:

  蓬莱产区具有种植优质葡萄的天然优势。蓬莱地处北纬37.5°左右,这个区域非常适合酿酒葡萄的生长,世界上好的葡萄酒尤其是顶级海岸葡萄酒的产地都处在这个纬度附近。在我国的海岸中,既在北纬37°左右,靠的是内海,又处在温差不大、空气湿度适中的南海岸,只有蓬莱这个区域。蓬莱降雨量自8月上旬起开始减少,而目前蓬莱酿酒葡萄的成熟期多在9月10日~10月10日,正好避开了降水高峰,适宜各种成熟期酿酒葡萄的种植,更宜于中、晚熟葡萄品种的种植,是最适合生产顶级葡萄酒-海岸葡萄酒的地区。另外,蓬莱的土壤构成多样化,尤其是丘陵地区土壤中性偏酸,以棕壤土最多,土壤质地较粗、砾石含量高,但土质较轻、透气性好,矿物质含量丰富,极有利于发展葡萄种植。 可以说,葡萄酒所需要的几大要素中,尤其是海岸葡萄酒需要的三大要素:阳光、沙砾、海洋,蓬莱都具备了,这也是蓬莱最大的地利优势。另外,蓬莱南有“胶东屋脊”-艾山、崮山,葡萄成熟的关键季节,南部群山可将来自南太平洋的潮湿空气阻挡,形成了适应葡萄生长的独特小气候。

  “蓬莱葡萄”地理标志证明商标成功注册后,对蓬莱市葡萄种植产业结构调整、转型升级具有极大的推动作用,对促进农民增收、农业增效将有显著成效。同时,能够大力推动“蓬莱葡萄酒”等相关地理标志证明商标的申请进程,促进产业示范园区认定工作的开展。

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(作者:烟台特产编辑:山东特产)

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