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崂山绿茶
时间:2014年08月07日信息来源:山东特产点击: 加入收藏 】【 字体:

  崂山绿茶产于山东省青岛市崂山区。崂山地处黄海之滨,属温带海洋性季风气候,土壤肥沃,土壤呈微酸性,素有北国小江南之称。1959年,崂山区“南茶北引”获得成功,形成了品质独特的崂山绿茶。

  品质特征

  崂山绿茶具有叶片厚、豌豆香、滋味浓、耐冲泡等特征。由于独特的气候和优良的生态环境,崂山绿茶生产周期长(即采摘间隔时间长)鲜茶叶叶面厚实,所以茶叶所含营养成份丰富,茶叶本身有一种天然的、独特的、豌豆面香味,山栗子面的香气,经科学论证确认绿茶是六大保健食品之一。2006年10月,国家质检总局批准对崂山绿茶实施地理标志产品保护。

  地理标志

  根据《地理标志产品保护规定》,国家质检总局组织了对崂山绿茶地理标志产品保护申请的审查。经审查合格,现批准自2006年10月26日起对崂山绿茶实施地理标志产品保护。

  保护范围:崂山绿茶地理标志产品保护范围以山东省青岛市崂山区人民政府《关于申请划定崂山绿茶地理标志产品保护产区的函》(崂政函[2006]2号)提出的范围为准,为山东省青岛市崂山区王哥庄、沙子口、中韩、北宅等4个街道办事处现辖行政区域。

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(作者:青岛特产编辑:山东特产)

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