莱西年花生种植面积33万亩，总产11万吨，花生面积和产量居全国第四位，人均占有居全国第一位;莱西拥有花生加工企业300多家，年加工能力15万吨，出口25万吨，创汇6000万美元，居全国第一。

　　品质特征

　　在国际市场上青岛莱西大花生是“硬通货”。无论是世界三大花生产区美国、中国和阿根廷，还是在国内的江苏、安徽、山东和东北地区，莱西大花生都成为绝对的“冠军”。近日，记者走进莱西，探访“莱西大花生”称雄国内外的秘密，优越的自然条件使黄曲霉素含量最低，被称为“最干净的花生”

　　保护范围

　　莱西市15个镇816个行政村。地理坐标为东经120°12′00″～120°40′00″，北纬36°34′00″～37°09′00″。