崂山百合野生于崂山草坡或林荫，性耐寒，其鳞茎是名贵食品亦可药用。适应性强，引种到平地生长良好。

　　成长周期

　　崂山百合多年生草本。鳞茎近球形，直径3-4厘米，鳞茎片细披针形，白色。地上茎直立，高0.5-1米，无毛。叶再茎中部6-16枚轮生如莲座为其特征，叶片长椭圆形，先端钝尖，全缘无柄。花序生于茎顶，花单生或2-7朵花排列成总状花序，橙黄色;花被片矩圆形，长5厘米左右，宽1.5厘米左右，具淡紫色斑点。花期6-7月。

　　功效

　　鳞茎含淀粉，蛋白质，脂肪，粗纤维，糖类及果胶物质，微量生物碱等。性微寒，味干、枯。入心，肺经。润肺止咳，清心安神。