在四川郫县的唐元镇,90%都是这样黑土地,它是由都江堰冲积形成的黑色油沙土。这种类型的土壤不仅营养丰富,而且保水保肥。就是因为有了这样的土壤,不仅让唐元韭黄不受韭蛆的骚扰,也孕育出了与众不同的韭黄。
品质特征
唐元镇种植韭黄已有300余年的历史,唐元韭黄不仅具有丰富的营养价值,而且具有“鲜、香、嫩、脆”的特点,且经济效益较高,生产受季节限制很小,一次播种可连续生产3—5年,每年收割2—3次,年亩产韭黄可达2000—3500公斤,亩产值达5000—10000元,是农民增收、农业增效的有效途径之一,这里也是西南地区最大的韭黄生产基地。
保护范围
唐元韭黄地理标志产品保护范围为四川省郫县唐元镇、唐昌镇、新民场镇、古城镇、三道堰镇、安德镇、友爱镇、花园镇等8个镇现辖行政区域。
地理标志认证类型:地理标志保护产品
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