“青城八洞天”乳酒乃青城四绝之首，具有一千二百年的历史，以“果王”猕猴桃为主要原料，配以青城山特有矿泉水，根据道家传统方略精制酿造，色如碧玉，浓似乳汁，果香浓郁，酒香优雅，鲜美醇和，五味(果、酸、甜、酒、香)俱佳，富含丰富的营养成分，医食同疗，味宿安宁。 蜀中酿酒素有传统，经过道家文化千年浸润，正是今日名酿“青城八洞天乳酒”。
“酒圣”杜甫赋诗颂扬“乳酒”：山瓶乳酒下青城，气味浓香幸见分。道教历来重视服食养生，道家认为“物以土为本，人以胃为先”，养生以饮食为重。
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