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金川双边白瓜子
时间:2014年06月09日信息来源:阿坝特产点击: 加入收藏 】【 字体:

  金川双边白瓜子的形状和南瓜子极为相似,但壳薄肉丰,在它那椭圆的边沿,还有两根突出的线条。还因为它颗粒饱满、与葵花子相别,称之为“大瓜子”。

  双边白瓜子含有丰富有的营养成份,不仅是美味佳品,还具有较高的药用价值。具有利尿通便,滋阴补肾,降血压,提气血等功能。既可炒食,也可榨油。是金川县的名优特产。


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(作者:佚名编辑:阿坝特产)

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