循化薄皮核桃果实大、皮薄、核仁含油量高,在本省和周边地区享有盛誉,产品销往广东、甘肃等地。
为了使循化县薄皮核桃生产向标准化、规范化、规模化迈进,以振荣核桃综合开发有限公司为龙头的循化县薄皮核桃协会成立,协会作为经营薄皮核桃、种植薄皮核桃大户共同的“娘家”,为农户提供产前、产中、产后服务,在技术、培训、销售、信息咨询等方面,提供一条龙服务,并组织会员到陕西、新疆等地学习考察。目前有会员1000多户,每季度举办一次培训班,重点讲解薄皮核桃栽培技术、苗木育苗技术及疫病防治技术等。
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门源奶皮是青海省门源回族自治县特产,其中是该县麻莲回族乡所产奶皮质量最优。门源奶皮,因取自优质牧草和雪......