logo
  • 加载中...
特产大全
青海花斑裸鲤
时间:2014年06月14日信息来源:果洛特产点击: 加入收藏 】【 字体:

  青海花斑裸鲤又称大嘴鱼,是鲤科裸鲤属淡水鱼类。主产于青海省玛多县内黄河段及札陵、鄂陵等淡水湖泊,柴达木盆地的奈齐河水系亦有发现。其肉质多脂,味道鲜嫩,富有营养,鱼子有毒,不能食用。鱼肉除鲜食外,还可干制、卤制、熏制及制成罐装食品,便于久藏及远销。

  外形特征

  体长,侧扁。头锥形。口亚下位,口裂较大。下颌无锐利角质。唇薄,下唇侧叶狭窄,唇后沟不连续。无须。大部分裸露,仅有臀鳞和少数肩鳞。背鳍刺强,具发达的锯齿,起点稍在腹鳍之前。体侧具多数环状、点状或条状的斑纹。

  生存环境

  栖息在高原宽谷河道之中。个体较大。分布于黄河上游和柴达木盆地的奈齐河水系,四川、甘肃、青海与黄河邻近水系有分布,为黄河上源重要经济鱼类。青海湖花斑落鲤主产于青海省玛多县内黄河段及札陵、鄂陵等淡水湖泊,柴达木盆地的奈齐河水系亦有发现。许多特征与青海湖裸鲤相同,基本裸露无鳞,长身、侧扁等。不同点是口裂大,上颌稍突于下颌之前,体背暗褐色或青灰色,腹部浅黄色或银灰色,较小个体体部具有略呈环状、点状或条状的斑纹,背鳍和尾鳍上各有5-6行小黑斑,较大个体一般仅在体侧有少数隐约可见的块状暗斑。

  属杂食性鱼类,食性范围广,栖息于水的中层,体重最大2-3公斤,甚至5-6公斤。生长缓慢,肉质较好,是青海有开发前景的一种经济鱼种。其肉质多脂,味道鲜嫩,富有营养,鱼子有毒,不能食用。鱼肉除鲜食外,还可干制、卤制、熏制及制成罐装食品,便于久藏及远销。

  据《中国药用动物志》载:鱼体除去内脏,洗净,烘干研细末可入药,别名大嘴湟鱼(《中国药用动物志》),性味甘、咸,平。入肺、脾二经。有解毒排脓、调经养血之功效,主治皮肤疖肿、溃脓久不收口、妇女月经不调。


果洛特产青海特产
上一篇:没有了
下一篇:青稞炒面
(作者:佚名编辑:果洛特产)

我有话说

最新文章
推荐文章
热门文章