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乌拉特后山羊肉
时间:2014年08月07日信息来源:内蒙古特产点击: 加入收藏 】【 字体:

  乌拉特后旗作为我市少数民族边境旗县之一,随着改革开放和经济社会的深入发展,逐渐形成了以畜牧业为主体、以农业种植为基础、以矿山产业为主业的经济发展格局。由于依托阴山山脉和北部无污染的荒漠草原的资源优势和区域优势,形成了极具市场竞争力的以“乌拉特大后山羊肉”为主打品种的各种特色肉食。

  乌后旗肉羊养殖品种包括本地土种绵羊、巴美肉羊、德美肉羊、寒羊、寒羊与土种羊杂交种等几个品种,其中后山地区主要以饲养地方土种绵羊为主,山前主要以饲养巴美肉羊及寒羊与土种羊杂交种(俗称二混寒羊)为主,目前存栏近12万头只。巴美肉羊是近年来巴市乃至后旗主推的肉羊品种,现主要集中在全旗的几个大型的养殖小区之中,即蒙汉养殖小区、团结养殖小区、巴音塔拉养殖小区及那仁宝力格养殖小区。另外呼和镇广林村肉羊养殖发展比较迅速,还成立了广林村肉羊养殖协会,呼和镇西补隆嘎查王银虎肉羊育肥养殖也形成了较大的规模,另外还有一些已经具有一定条件但规模相对要小一些的养殖户也有几十家,我旗的肉羊养殖已呈现出蓬勃发展的态势。

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(作者:巴彦淖尔特产编辑:内蒙古特产)

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