冻尖把梨是将产于辽南地区果形美观、色泽橙黄、营养丰富的尖把梨，采用特殊技术经加工冷冻后开发出一种皮黑而果肉白细、味道清香、酸甜可口的高级冷冻水果。2006年冻尖把梨被国家认定为A级绿色食品。同时其制品及加工方法被国家知识产权局授予发明专利。在历次的农业博览会上冻尖把梨都以其独特的品质、纯正的品位，深受消费者的欢迎。
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