辽宁凤城老窖酒业有限责任公司依靠优越的地理环境和自然条件，以东北优质高粱为主要原料，采用传统堆积工艺与现代科技手段相结合的生产技术，取凤凰山天然泉水经多轮次发酵，长期贮存，精心勾兑生产出凤城老窖、贵族老窖、陈年老窖、三星凤城老窖、鸿祯一品酒、百年老窖、凤城金窖等优质产品。

　　品质特征

　　凤城老窖酒属麸曲酱香型白酒。该酒以当地上等高粱为原料，河内白曲和产酯酵母为糖化发酵剂，沿用清蒸混入老五甑传统制作工艺，经砖泥酒窖、三十天发酵、分级贮陈、精心勾兑酿制而成。该酒酒精度分为53%和60%(V/V)两种。酒液澄清透亮，酒质酱香浓郁，醇厚回甜，有余香。产品包装美观，深受消费者欢迎，远销日本、荷兰等国。

　　产地范围

　　凤城老窖酒产地范围为辽宁省凤城市凤凰城经济管理区现辖行政区域。