三清山作为江西第一个世界自然遗产地、国家5A级风景名胜区，有着得天独厚的植物生长环境与资源，三清山及其周边怀玉山地域，方圆数百平方公里，山高水长，是信江的发源地，山高林密，终年云雾缭绕，可以说是茶叶的绝佳产地。

　　品质特征

　　三清山白茶是绿茶中变异的珍稀茶种。经生化测定氨基酸含量一般在6%左右，最高可达9%，是普通绿茶中的2-3倍。茶多酚含量比普通绿茶低一半，属高氨基酸低茶多酚的珍贵品种。采摘一芽一叶初展鲜叶为制茶材料，经独特工艺制作，外形条索挺直紧结。色泽嫩黄、绿润、鲜活;冲泡时似片片翡翠漫舞;冲泡后，叶肉玉白，叶脉翠绿，汤色清澈，茶香馥郁;饮之滋味鲜爽，唇齿留香，甘味生津，为茶中珍品。集观赏、营养、经济三大价值于一体，具有“高雅、淡雅、文雅”之韵味。

　　地理标志

　　根据《农产品地理标志管理办法》规定，江西省玉山县紫湖茶叶专业合作社申请对“三清山白茶”农产品实施农产品地理标志保护。经过初审、专家评审和公示，符合农产品地理标志登记程序和条件，农业部决定于2011年8月17日准予登记。

　　保护范围：江西省玉山县行政区内的5个乡镇和三清山管委会的三清乡、紫湖镇、怀玉乡、下塘乡、横街镇、南山乡等乡镇。地理坐标为东经117°52′00″～118°25′00″，北纬28°30′00″～28°59′00″。