三伏酱油是滨海县酱醋厂出厂产品。已有200多年的历史。味醇可口,咸中夹甜,浓度适中,是理想的佐餐调味佳品。
制作工艺
三伏酱油是以上等纯面粉为原料,经加水搅拌,压实制成酱饼,蒸煮晾干,曲房发酵,翻曲退热,进缸加卤,取“抽”中酱油浇晒等多道工艺配制而成。呈金黄色,色泽鲜艳,有独特的脂香气。
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