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堡口豆腐
时间:2014年08月07日信息来源:湖南特产点击: 加入收藏 】【 字体:

  清江乡堡口街上附近,有一股清澈且神奇的泉水,常流不息,用此水磨制的豆腐,色白,味鲜、韧性好。当地流传民谚:堡口豆腐不用油。筷子夹起两头流。“现在,堡口人大都做豆腐生意,把烘干的豆腐运进城贩卖,宾馆、饭店都把此作为传统菜,倍受游客青睐。


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(作者:邵阳特产编辑:宁夏特产)

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