拜泉芸豆,黑龙江省拜泉县特产,中国地理标志产品。拜泉县是全国农业生态先进县,芸豆的种植有着优良的自然条件和悠久的历史,被中国特产之乡推荐暨宣传活动组织委员会命名为“中国芸豆之乡”。所产芸豆以质地纯、品种好、无污染在国内外享有盛誉。2000年被绿色食品发展中心授予A级绿色食品。
品质特征
拜泉芸豆色泽光亮、颗粒饱满。营养含量高,含有蛋白质大于19%、脂肪大于1%、多种矿物质,钙含量大于90mg/100g、铁大于6mg/100g,锌大于27mg/100g氨基酸总量大于为20%,维生素含量较高,食品香美可口,诱人食欲。
品质荣誉
黑龙江省拜泉县传统产品--芸豆以质地纯、品种好、无污染在国内外享有盛誉。因拜泉县无霜期长,雨水充足,十分适宜芸豆生长。拜泉产的芸豆籽粒饱满,口味香甜[4]。拜泉县芸豆自1999年经黑龙江省绿办各项检查、验收合格,获得了绿色食品认证。2000年被中国绿色食品发展中心授予A级绿色食品。同时被中国特产之乡推荐暨宣传活动组织委员会命名为“中国芸豆之乡”。
地理标志
根据《农产品地理标志管理办法》规定,黑龙江省拜泉县兴国乡芸豆协会申请对“拜泉芸豆”农产品实施农产品地理标志保护。经过初审、专家评审和公示,符合农产品地理标志登记程序和条件,农业部决定于2009年5月20日准予登记。
保护范围:黑龙江省拜泉县境内,包括拜泉镇、丰产乡、长春镇、大众乡、兴农镇、兴华乡、上升乡、国富镇、新生乡、三道镇、兴国乡、爱农乡、富强镇、龙泉镇、永勤乡、时中乡,地理坐标为东经125°30′-126°33′,北纬47°17′-47°52′。