黑龙江省泰来县气候光热条件十分优越，属黑龙江第一积温带上限，又属干热风地带。优越的气候条件使水稻光合作用积累的干物质多以蛋白质形式积累，特殊的水资源环境，使泰来大米营养丰富，重金属含量低，各项指标均好于毗邻县(市)，超过绿色食品标准。泰来县特殊的地理位置，独特的气候和无污染的土壤、水资源条件，造就了泰来大米独特的品质。

　　品质特征

　　黑龙江省泰来县特产“泰来大米”，米粒为长椭圆型，米粒长度5.0～5.8mm，米粒长宽比为1.8至2.2之间，米粒呈半透明，色泽清白有光泽，精纹粒少、垩白度低，营养丰富，蛋白质含量较高。蒸煮时有浓郁独特的香味，口感绵软略黏，饭粒洁白表面有油光。经东北农业大学在国家检测中心对泰来主栽的优质水稻品种理化指标的检测，其各项指标均达到了国家二级以上稻米的标准。

　　保护范围

　　泰来大米地理标志产品保护范围为黑龙江省泰来县江桥镇、汤池镇、大兴镇、塔子城镇、和平镇、克利镇、平洋镇、宁姜乡、胜利乡等9个乡镇现辖行政区域。