阿城大米黑龙江省·阿城市阿什河乡特产,中国地理标志产品(农产品地理标志)。1996年国务院发展研究中心农村发展研究部及中国农学会特产委命名为“中国大米之乡”,水稻主产区阿什河乡水稻生产采用无公害栽培技术,1999年被哈市命名为“无公害农产品基地”。
品种特性
阿城大米米质晶莹、口感醇香、米饭清香柔软,不回生,营养丰富,有益健康。是馈赠亲友的理想选择。特色产品高级免淘米具有颗粒饱满,色泽光润、口感鲜美及营养丰富、干净免淘等特点。特色产品高级免淘米是利用优良水稻品种,通过采用无公害栽培技术产出的水稻进行精加工的绿色食品,具有颗粒饱满,色泽光润、口感鲜美及营养丰富、干净免淘等特点。
品质荣誉
阿城大米具有很高的营养功效,是提供B族维生素的主要来源,是预防脚气病、消除口腔炎症的重要食疗资源。米粥具有补脾、和胃、清肺功效。米汤有益气、养阴、润燥的功能,能刺激胃液的分泌,有助于消化,并对脂肪的吸收有促进作用。1996年3月获得“中国大米之乡”称号。产品相继通过无公害农产品、绿色食品、有机食品认证。2008年阿城大米获得农业部农产品地理标志登记。
保护范围
阿城大米产于黑龙江省阿城市阿什河乡境内,阿什河乡隶属哈尔滨市阿城区管辖。位于区境西部,“阿城大米”划定的地域保护范围在黑龙江省哈尔滨市阿城区五个乡镇12个村:阿什河城建村,双丰镇东光村、双兰村、爱民村、椴树村,料甸满族乡,红新村、联胜村、西华村、新建村,红星乡海东村、海兴村,亚沟镇新光村。