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巴彦大豆
时间:2014年08月07日信息来源:黑龙江特产点击: 加入收藏 】【 字体:

  巴彦大豆的地理标志农产品所在的具体地理位置是将巴彦县境内3135.2平方公里区域划定为巴彦大豆农产品地理标志产品的生产保护范围。境内耕地22.67万公顷划定为巴彦大豆农产品地理标志产品生产范围。2007年种植12万公顷,年总产量25万吨。

  品质特征

  巴彦大豆籽粒饱满,呈黄色,粒圆型,直径为4-9mm之间,表无杂,表面光滑。脂肪、蛋白含量高,非转基因产品;大豆营养物质丰富,氨基酸总量大于30%,其中谷氨酸含量大于7%,富含人体所需的多种维生素、大豆功能因子等,还含有丰富的碘、硒、铁、钙、锌等对人体有益的微量元素, 其中重要元素硒、锌含量更好,硒0.01 Mg/kg、锌25Mg/kg以上。有害金属元素比无公害大豆标准限定值低得很多的,巴彦大豆按无公害检验,化学农药残留指标中四项有三项没检验出,说明东北的农产品由于化学投入品使用控制的好,化学品残留是极低的,农产品是安全的。

  保护范围

  黑龙江省巴彦县辖18个乡镇。东经126°45′53″-127°42′16″,北纬45°54′28″-46°40′18″。

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(作者:哈尔滨特产编辑:黑龙江特产)

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