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息县香稻丸
时间:2014年08月07日信息来源:河南特产点击: 加入收藏 】【 字体:

  又称珍珠玉。产于河南息县。息县香稻丸曾为“贡米”。据民间传说,清朝慈禧太后非常喜食用这种香 稻丸熬的粥,称之为“珍珠汤”。宫廷里采用香稻丸酿造的酒,名曰:“珍珠玉液酒”。形状呈椭圆形,色泽洁白,如珍珠闪闪发光,味道鲜美异常。

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(作者:信阳特产编辑:河南特产)

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