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唐海河蟹
时间:2014年08月07日信息来源:河北特产点击: 加入收藏 】【 字体:

  河北唐山市唐海县被中国特产之乡推荐暨宣传活动组委会授予“中国河蟹之乡”称号,取得了农业部绿色食品标志权,注册了“恒行”品牌,被河北省质量奖审定委员会、省质监局评为河北省名牌产品,全县河蟹养殖面积平均以每年2万亩的速度增长。

  河北唐海县七农场有十几万亩的芦苇塘,养殖的河蟹品质优良,其特点是体大硕肥、肚白爪黄、肉鲜味纯。正因如此,虽然价格相对较高,可在市场上还是很抢手,尤其是大城市的宾馆饭店供不应求。

  唐海县位于滦河流域,地处沿海,九河下梢,是河蟹栖息繁衍的天然“良港”,过去是自繁天养,现在是人工繁育、池塘和稻田综合养殖。全县河蟹养殖面积发展到 9万亩,其中池塘养蟹3. 2万亩,稻田养蟹5.8万亩。探索的稻田养蟹达到了“三效合一”,即生态效益、经济效益、社会效益的有机统一,生产的河蟹和稻米达到国家AA级绿色食品标准,平均亩效益近千元,提高了土地的利用率和产出率,这一模式被誉为世界生态农业的杰出典范。2002年,河蟹产量达到2575吨,实现产值11587万元,增加值5291万元,创利税4900万元。目前,已在20多个大中城市建立营销网点,“恒行”牌河蟹被评为河北省名优农产品,深受京津市场及各大宾馆、饭店青睐。随着人民生活水平的不断提高,“河蟹”已经走上普通百姓的餐桌,“熟蟹”、“醉蟹”等精细包装、精深加工产品的研制开发,给河蟹养殖带来广阔前景。

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(作者:唐山特产编辑:河北特产)

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