赫章核桃个头不大,外表不美,因产自贵州省赫章县而得名,之所以用地名来命名,是因为赫章县海拔高,光照长,温差大。最高海拔2900.6米(为贵州最高点),独特的小气候特别适宜核桃生长,所以,尽管赫章核桃个头不大,但其貌不扬的它却具有壳薄、仁饱满、仁饱白、易取仁、味香纯等特点,是出口的农特产品之一。2008年在北京奥运会推荐果品综合评选中成功入选。现在在赫章,核桃种植遍布全县27个乡镇,总面积达16万亩。2006年获评为“全国核桃林业标准化建设示范区”,并在此基础上又开发出核桃糖、核桃露、核桃乳饮料、核桃菜肴等,提升了核桃的附加值。为当地种植户带来了丰厚的经济效益。
赫章核桃苗的适应性很强,在农村,核桃树被称为“懒汉树”,它的管护很简单,每年需要做的工作也不繁琐,一年3次施肥和化学除草,外加一些必要的修枝整形。任何核桃对于海拔和气温都不会有影响,如拉萨、新疆、甘肃、海拔6千多米,零下30多度都能正常生长,而新疆核桃很出名并且产量很高,如热带地区的海南核桃生长都很正常。
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毕节特产、贵州特产 |
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