据《平坝县志》记载，平坝灰鹅是明洪武年间平坝卫凤阳籍屯军及其亲属带来传入，经600余年的风土驯化和选育而成。平坝灰鹅的中心产区主要分布在该县的马场、高峰、羊昌、白云、夏云、城关等乡镇，毗邻的清镇、花溪、长顺、西秀、织金等市县区也引入饲养。

　　品种特征

　　鹅身背面、两翼羽毛为灰色，前胸、腹部羽毛为灰白色或白色。喙短且硬呈黑色。公鹅体形高大，发育匀称，头大脸阔，脖粗有劲。额部肉瘤发达盖于喙上，额下有发达咽袋，呈三角形。母鹅颈细长，身体扁平，羽毛光滑紧密，眼鼓有神，肩宽，尾腹宽大，蛋窝发达。

　　生产性能

　　平坝灰鹅性成熟较晚，240-270日龄开始产蛋。第一年产蛋28-38枚，从第二年开始，产蛋量每年以20-25%的速度递增。平均蛋重180-210克，蛋壳乳白色。平坝灰鹅属大型鹅种，生长快，日增重70-90克。成年公鹅体重7.5-8.5千克，母鹅7-7.5千克;公鹅初生重130-134克，母鹅125-130克;30日龄公鹅体重2.3-2.6千克，母鹅2.13-2.38千克;60日龄公鹅体重4.8-5.54千克，母鹅4.68-5.16千克;70-90日龄上市未经育肥的公鹅平均体重6.08千克，母鹅5.54千克。平均肝重580克，最大肥肝可达900克。种公鹅性成熟期在190日龄以上，公母鹅配种比例1:5。种蛋受精率在75%以上，如在水深1米的水域交配，则种蛋受精率更高。受精蛋孵化率85%、母鹅的繁殖年限为5年。

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